Per i bambini non ci sono dubbi: diversi studi hanno dimostrato una maggior concentrazione e migliori performance nei test scolastici per i bambini che avevano consumato la colazione rispetto ai bambini che l’avevano saltata. Il digiuno notturno infatti induce stress nei bambini rispetto agli adulti. Il vostro piccolo si sveglia con poco appetito o nauseato?…
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SAPPIAMO VERAMENTE PERDERE PESO IN MANIERA OTTIMALE? Noi siamo come una macchina. E se la macchina vuole camminare deve avere la benzina. Se tocchiamo troppo il fondo, eliminando sempre più le calorie, il corpo va “in riserva” e potrebbe non perdere più un grammo o, addirittura, ingrassare come reazione correlata. Per perdere peso non bisogna…
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Come curarsi col Cibo Si chiama ImmunoNutrizione. Per funzionare bene il nostro sistema immunitario ha bisogno di una “spinta”, e nulla fa meglio di una sana alimentazione e di un corretto stile di vita. Non serve molto. Per ridurre la probabilità di ammalarsi basta seguire poche semplici regole. Un esempio? Limitare il consumo di salumi…
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NON CONSUMO UOVA PERCHÉ HO IL COLESTEROLO TROPPO ALTO! Domanda che mi sento spesso in studio: “dottoressa non posso mangiare uova, ho il colesterolo elevato !” Ma sarà poi così vero ? Oggi sappiamo che 100 gr di uova contengono solo 5 grammi di grassi e di questi solo 1,5 grammi sono grassi saturi (…
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